समय रैना ने बताया कैसे वीगन डाइट ने घटाया वजन और बदली सेहत

कॉमेडियन समय रैना एक बार फिर सुर्खियों में हैं। इस बार वजह उनका कोई शो नहीं, बल्कि वीगन डाइट को लेकर की गई एक पुरानी मजाकिया पोस्ट है। समय ने सोशल मीडिया पर लिखा था कि उन्होंने 30 दिनों तक सिर्फ वीगन खाना खाया और इसका सबसे बड़ा असर यह हुआ कि उन्होंने "अपने सारे दोस्त खो दिए"। यह पोस्ट मजाक के तौर पर की गई थी, लेकिन इसके बाद लोगों के बीच वीगन डाइट और वजन घटाने को लेकर चर्चा तेज हो गई।

क्या वजन घटाने में मदद करती है वीगन डाइट?

एक्सपर्ट्स के मुताबिक, वीगन डाइट वजन घटाने में मदद कर सकती है, लेकिन सिर्फ वीगन खाना शुरू कर देने से वजन कम होना तय नहीं है। इसका असर इस बात पर निर्भर करता है कि आपकी डाइट कितनी संतुलित है और आप रोज कितनी कैलोरी ले रहे हैं। प्लांट-बेस्ड फूड में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और ओवरईटिंग की संभावना कम हो जाती है।

सिर्फ वीगन होना काफी नहीं

अगर कोई व्यक्ति वीगन डाइट के नाम पर तले हुए स्नैक्स, ज्यादा चीनी वाले पैकेज्ड फूड या मैदे से बनी चीजें खाता है, तो वजन घटने की बजाय बढ़ भी सकता है। इसलिए हेल्दी वीगन डाइट में दालें, राजमा, चना, टोफू, साबुत अनाज, फल और हरी सब्जियों को शामिल करना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
 

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वीगन डाइट अपनाने वालों के लिए पर्याप्त प्रोटीन लेना जरूरी है। इसके साथ ही विटामिन B12 पर भी विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि यह प्राकृतिक रूप से पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थों में नहीं पाया जाता। जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट भी लिया जा सकता है।

सोशल लाइफ में आ सकती हैं चुनौतियां

भारत जैसे देश में परिवार और दोस्तों के साथ बाहर खाना आम बात है। ऐसे में वीगन डाइट को लगातार फॉलो करना कई लोगों के लिए मुश्किल हो सकता है। इसलिए पहले से प्लानिंग करना और ऐसे प्लांट-बेस्ड विकल्प चुनना जरूरी है, जिन्हें आसानी से अपनी लाइफस्टाइल का हिस्सा बनाया जा सके।

संतुलित डाइट ही है असली कुंजी

वीगन डाइट तभी फायदेमंद साबित होती है, जब उसमें सभी जरूरी पोषक तत्व सही मात्रा में शामिल हों। संतुलित भोजन, नियमित एक्सरसाइज और हेल्दी लाइफस्टाइल के साथ अपनाई गई प्लांट-बेस्ड डाइट वजन घटाने के साथ-साथ ओवरऑल हेल्थ को भी बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।