दिन भर में क्या और कब पिएं? रोशनी चोपड़ा से सीखें पाचन और एनर्जी बढ़ाने वाली 'वॉटर थेरेपी'

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में शरीर को केवल हाइड्रेटेड रखना ही काफी नहीं है, बल्कि सही समय पर सही लिक्विड डाइट लेना भी उतना ही जरूरी है. इसी विचार को आगे बढ़ाते हुए लाइफस्टाइल इन्फ्लुएंसर रोशनी चोपड़ा ने अपनी अनूठी वॉटर थेरेपी रूटीन साझा की है. वे किसी जटिल या महंगे वेलनेस ट्रेंड को फॉलो करने के बजाय रसोई की बुनियादी चीजों और निरंतर आदतों पर भरोसा करती हैं.

रोशनी चोपड़ा के दिनभर का ड्रिंक शेड्यूल इस प्रकार है:

सुबह की शुरुआत: आयुर्वेदिक काढ़ा 

रोशनी के दिन की शुरुआत सुबह खाली पेट एक गर्म आयुर्वेदिक काढ़े के साथ होती है. इस काढ़े को पानी में ताजी अदरक, अजवाइन, केसर, लौंग, दालचीनी, इलायची और काली मिर्च को एक साथ उबालकर तैयार किया जाता है. रोशनी बताती हैं कि यह गर्म मिश्रण पाचन क्रिया को सक्रिय करता है और सुबह-सुबह शरीर की प्राकृतिक प्रणालियों को सपोर्ट करता है. चूंकि यह नुस्खा उनकी सुस्त पाचन क्रिया को ध्यान में रखकर आयुर्वेद के अनुसार सुझाया गया था, इसलिए वे सलाह देती हैं कि किसी भी हर्बल रूटीन को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें.

दोपहर का रिफ्रेशर: इलेक्ट्रोलाइट बूस्ट 

जैसे-जैसे दिन आगे बढ़ता है, रोशनी का पूरा ध्यान शरीर में पानी के स्तर को बनाए रखने पर होता है. दोपहर के समय होने वाली थकान और आलस से बचने के लिए वे किसी मीठे या प्रोसेस्ड ड्रिंक के बजाय एक प्राकृतिक विकल्प चुनती हैं. वे नारियल पानी में भीगे हुए चिया सीड्स और एक चुटकी सेंधा मिलाकर पीती हैं. यह ड्रिंक शरीर में जरूरी फ्लूइड्स की कमी को पूरा करता है और नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान कर शरीर को बिना अतिरिक्त शुगर के पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखता है.

रात का समापन: सौंफ और अजवाइन की चाय 

रोशनी शाम को जल्दी डिनर करना पसंद करती हैं और उनका आखिरी वेलनेस रिचुअल सोने से ठीक पहले होता है. रात के समय वे पानी में अजवाइन और सौंफ के बीजों को उबालकर बनाई गई हर्बल चाय को धीरे-धीरे चुस्कियां लेकर पीती हैं. पारंपरिक चिकित्सा और घरेलू नुस्खों में सौंफ और अजवाइन दोनों को ही पेट की गैस, ब्लोटिंग को शांत करने और पाचन को दुरुस्त रखने के लिए सबसे उत्तम माना गया है, जो रात को सोते समय पेट को भारीपन से बचाकर आराम देता है.