इंसान नहीं, बल्कि यह डिश है शेफ कुणाल कपूर का पहला प्यार; सोशल मीडिया पर वायरल हुआ चटपटा वीडियो

क्या आप जानते हैं कि मशहूर सेलिब्रिटी शेफ कुणाल कपूर का पहला प्यार कौन है? नहीं, ये कोई इंसान नहीं, बल्कि हमारी सबकी पसंदीदा 'चाट' है! 

कुणाल कपूर का पहला प्यार

'क्या आप हमें अपने पहले प्यार के बारे में बताएंगे?' और इसके जवाब में जो दृश्य सामने आता है, उसे देखकर किसी के भी मुंह में पानी आ जाए। शेफ कुणाल कपूर ने अपनी पसंदीदा स्ट्रीट स्टाइल चाट को अपना पहला प्यार बताया है। ये सिर्फ एक डिश नहीं, बल्कि यादों और स्वाद का एक सफर है। कुणाल कपूर अक्सर अपने सोशल मीडिया पर ऐसी चीजें शेयर करते हैं जो सीधे हमारे दिल को छू जाती हैं।

चटपटी स्ट्रीट चाट का जादू

कुणाल कपूर ने दिखाया है कि कैसे एक साधारण सी दिखने वाली चाट को भी खास बनाया जा सकता है। इसमें मटर या छोले की चाट का बेस इस्तेमाल किया गया है, जो काफी गाढ़ा और लजीज दिख रहा है। इसके ऊपर बारीक कटा हुआ प्याज, लाल टमाटर और तीखी हरी मिर्च डाली गई है। स्वाद को और बढ़ाने के लिए इसमें हरी चटनी और बारीक वाली नायलॉन सेव का भी इस्तेमाल किया गया है। अंत में फ्रेश धनिया पत्ती डालकर इसे खूबसूरती से सजाया गया है।

घर पर बनाएं बाजार जैसा स्वाद

अगर आप भी इसे घर पर बनाना चाहते हैं, तो शेफ कुणाल के इस स्टाइल को फॉलो कर सकते हैं। इसके लिए आपको चाहिए: उबले हुए मटर या काबुली चने का बेस, बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, चटपटी हरी चटनी, बारीक सेव, और ताजा हरा धनिया। ये सब मिलकर एक ऐसा स्वाद देते हैं जो सीधा दिल्ली की गलियों की याद दिला देता है।

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सोशल मीडिया पर छाया वीडियो

वीडियो में बैकग्राउंड में बज रहा गाना 'हाए मेरा दिल' इस पूरे माहौल को और भी खुशनुमा बना देता है। शेफ कुणाल कपूर का खाना पेश करने का अंदाज हमेशा से ही खास रहा है, और इस वीडियो में भी उनकी सादगी और खाने के प्रति उनका जुनून साफ झलकता है। फैंस इस वीडियो को खूब पसंद कर रहे हैं।