लंदन में एक ऐतिहासिक चर्च के अंदर अरुणा विजय का अनोखा लंच, अब बन चुका है बेहद खूबसूरत 'फूड हॉल'

क्या आपने कभी सोचा है कि आप किसी ऐतिहासिक चर्च की भव्यता और शानदार वास्तुकला के बीच बैठकर अपने पसंदीदा खाने का लुत्फ़ उठा सकते हैं? सुनने में यह थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन लंदन में यह बिल्कुल हकीकत है। अपनी बेहतरीन रेसिपीज के लिए जानी जाने वाली फूड इन्फ्लुएंसर अरुणा विजय ने अपने हालिया वीडियो में लंदन के 'मर्काटो मेफेयर' की एक बेहद ही खूबसूरत और आंखें खोल देने वाली झलक साझा की है। वे इसे लंदन में अब तक का अपना सबसे अद्भुत और यादगार डाइनिंग अनुभव मानती हैं।

इतिहास और आधुनिकता का अनूठा मेल

View this post on Instagram

A post shared by Aruna Vijay (@aruna_vijay_masterchef)

मर्काटो मेफेयर असल में एक बेहद पुराना और ऐतिहासिक चर्च है, जिसे अब एक सुंदर और जीवंत फूड हॉल में तब्दील कर दिया गया है। हालांकि इसका उपयोग अब खाने-पीने के लिए किया जा रहा है, लेकिन इसकी पुरानी विरासत, रंगीन कांच की खिड़कियां भव्य वेदी और लकड़ी की नक्काशीदार छतों को पूरी तरह से सुरक्षित रखा गया है। अरुणा विजय यहाँ की अविश्वसनीय वास्तुकला और वातावरण को देखकर पूरी तरह दंग रह गईं।

एक छत के नीचे पूरी दुनिया का स्वाद

अरुणा विजय बताती हैं कि इस अनोखे फूड हॉल में केवल एक या दो नहीं, बल्कि 10 से 12 अलग-अलग देशों के व्यंजन एक साथ सर्व किए जाते हैं। यहाँ आने वाले लोगों के पास खाने के ढेरों विकल्प मौजूद होते हैं। अरुणा ने यहाँ के खास व्यंजनों का रिव्यू करते हुए बताया:

• पिज्जा: लकड़ी की भट्टी  में तैयार किया गया यहाँ का पिज्जा स्वाद में बेहद लाजवाब और कुरकुरा था।

• हैंडमेड पास्ता: अरुणा के अनुसार, यहाँ मिलने वाला ताजा हाथ से बना पास्ता इतना बेहतरीन है कि इसे लंदन आने वाले किसी भी फूड लवर को मिस नहीं करना चाहिए।

• विविधता: इसके अलावा उन्होंने डंपलिंग्स और कई अन्य स्वादिष्ट डिशेज का भी आनंद लिया।